Hablando un poco de nutricion y deporte...
Debo confesar que no soy un experto en nutricion, mas bien soy bastante desastroso en todo esto de las comidas, ni tan siquiera durante mi epoca como deportista activo mantuve una especial atencion sobre mi dieta, eran otros tiempos, teniamos algunas nociones sobre nutricion y muchas ganas de competir, poco tiempo para calentar y mucho menos para aprender teoria, táctica y reglamentacion ...que equivocados estabamos!!! . De una forma u otra lo intentamos, solos, por nuestra cuenta, nuestra idea de un regatista era estar en el agua el máximo número de horas ( en parte funciona ) pero ha de ser tomada como simple parte en la vida de un deportista, si se buscan resultados y sobre todo si se desea competir a cualquier nivel es fundamental tomarse en serio el tema de la alimentacion junto con los otros grandes pilares que mencione anteriormente.
Ojala pudiera exponer la dieta perfecta en estas lineas, la dieta milagrosa para todo deportista, aconsejo encarecidamente las palabras de un profesional y en su defecto una buena navegada por el maravilloso mundo de internet buscando informacion sobre el tema, yo simplemente me limitare a dar algunos consejos que espero les sirvan para mejorar en salud y en su nivel deportivo.
Desayunen con ganas, saboreen una buena fruta o un jugo natural, combinen con algun sandwich, algo de cereales y no se olviden de la leche, dejen hueco para el desayuno de media mañana que podemos suplir con algun yogurt, leche, jugo o mejor aun con otra fruta.
Almuerzo..traten de buscar el equilibrio, un poco de proteinas ( carne o pescado) algo del grupo de los carbohidratos ( como es la pasta, el arroz etc) y pongan tambien algo verde en su plato, no se olviden de las verduras ni de las hortalizas, huyan de los fritangos, para la cena el volumen ha de ser menor, necesitamos descansar y un estomago lleno nos traera sueños pesados y un mal descanso, podemos cenar nuevamente algunos carbohidratos de facil absorcion y algo de verdura o fruta.
La alimentacion del deportista ha de cambiar conforme cambia el periodo y volumen de entrenamiento , las necesidades hidricas han de ser ampliamente cubiertas en cualquier tiempo que naveguemos.
No se olviden de tomar frutas a cualquier hora, es una costumbre que les traera salud en sus vidas.
Por último mencionar algunas cosas que debemos quitar de nuestras neveras y barrigas
COMIDA TIPO MAKBURGER (pa la basura directamente), FRITANGOS Y
GRASAS DE ORIGEN ANIMAL, SALSAS, CARNES MAGRAS, NO SE PASEN CON LA SAL, NI CON EL AZUCAR, HELADOS, REFRESCOS CARBONATADOS, CHOCOLATES, POSTRES ETC, si no tienen tiempo para cocinar y antes que preparar un plato sin nutrientes tomense mejor un buen par de piezas de frutas, no tendran que lavar la loza y les sentera mucho mejor.
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